Be to, mažinant druskos suvartojimą gaminant maistą, taip pat svarbu pasirinkti mažai{0}}natrio sojų padažą. Tačiau kai kurie nesąžiningi prekybininkai rinkoje, siekdami pelno, netgi pažeidžia teiginius apie mažai -natrio sojų padažą. Garsi laidų vedėja Li Jing savo vaizdo įraše atskleidė, kad šie prekeiviai atskiedžia sojos padažą vandeniu, kad sumažintų jo koncentraciją, o tada prideda skonio stipriklių, kad išlaikytų skonį. Tačiau šiuose skonio stiprikliuose taip pat yra daug natrio, o tai prieštarauja pradiniam ketinimui „mažinti druskos kiekį sveikatai“.
Prekybos centruose gausu sojų padažo produktų, todėl atpažinti tikrai mažai{0}}natrio sojų padažą tapo dideliu iššūkiu vartotojams. Atsakydamas Li Jing primena vartotojams, kad jie atidžiai patikrintų ingredientų sąrašo paprastumą ir ant buteliuko pažymėtą natrio kiekio skaičių. Siekdamas padėti vartotojams priimti pagrįstus sprendimus, Li Jing konkrečiai rekomenduoja June Fresh Light 8 g mažai-natrio sojų padažą. Šiame sojų padaže yra paprastas ingredientų sąrašas, kuriame yra tik keturios žaliavos: vanduo, sojos pupelės, kviečiai ir druska, o natrio kiekis yra tik 290 mg/10 g.
