Vardas	Džiovintas Wakame
Paketas	150 g x 50 maišų / dėžutė, 500 g * 20 maišų / ctn, 1 kg * 10 maišų / ctn
Galiojimo laikas	18 mėnesių
Laikymo sąlygos	Laikyti vėsioje, sausoje vietoje ir saugoti nuo saulės spindulių. Atidarius, jį reikia sandariai uždaryti, kad būtų išvengta drėgmės. Jei įmanoma, geriau laikyti šaldytuve.
Šaliskilmės	Kinija
Sertifikatas	RVASVT, ISO, BRC.
Pavyzdys	Bandymui skirtas pavyzdys nemokamas. Tačiau kurjerio išlaidas pirkėjas ir pardavėjas dalijasi puse ir pusės

MOQ yra lankstus, net ir nedidelį kiekį galime išsiųsti per kurjerį arba mišinio konteineryje.

Įvadas

Wakame, japonų ir korėjiečių virtuvėje žinomas kaip „daržovės iš jūros“ arba „rudumblių daigai“, yra minkštos, glotnios tekstūros ir skanaus skonio. Tai labai sveikas ingredientas.

Sensorinės savybės

Spalva: sausas produktas yra tamsiai ruda arba ruda{0}}žalia. po mirkymo yra ryškiai smaragdo žalia arba tamsiai žalia su blizgiu paviršiumi.

Skonis: švelnus ir švelnus, unikalaus jūrinio kvapo, be priemaišų

Maistinė vertė

Jame gausu jodo, kalcio, geležies, cinko ir kitų mineralų. Jo kalcio kiekis yra 10 kartų didesnis nei piene, o cinko - 3 kartus didesnis nei jautienoje.

Tai tipiškas šarminis maistas, padedantis reguliuoti rūgščių{0}}šarmų pusiausvyrą organizme.

Jame gausu maistinių skaidulų, kurios padeda skatinti žarnyno peristaltiką. Tai taip pat mažai-kaloringas,{2}}daug mineralinių medžiagų turintis sveikas maistas.

Mirkymo būdas

Paimkite atitinkamą kiekį džiovinto wakame ir pamirkykite šaltame vandenyje 5–10 minučių, kad atsigautų.

Įmirkimo greitis

Geros kokybės džiovintas wakame turi labai didelį mirkymo greitį, kuris gali siekti 1:15 ar net didesnį. Iš mažos saujos galima pagaminti didelį dubenį.

Receptas

Wakame yra nepakeičiamas japoniškos miso sriubos, kiniškos kiaušinių sriubos, kiniškos šabu{0}}shabu, korėjietiškos miso sriubos ir korėjietiškos rudadumblių sriubos ingredientas. Tai nepamainomas delikatesas ant Rytų Azijos šeimų valgomojo stalo.